這是在熱帶海島上跟當地人學習的一種醬料,其做法非常簡單,當地人常常用這種醬料搭配美味的海鮮,或者本地的白切土雞肉。
韓式甜辣醬,以前買過。味道很喜歡,昨天晚上自己做的,早上用韓式甜辣醬做麵,味道很不錯
來過閩南嗎?吃廈門的沙茶麵嗎?想吃不會調沙茶醬嗎? 來,歐巴,帶你裝逼帶你飛............ 炒肉,煮麵,做各種料理都是很棒的調味品
自己種的羅勒已經生長了將近一年了,隻要一靠近,觸碰,就會散發出一股誘人的香氣。 自從中下他們就想著有一天一定要做一次著名的“青醬意大利麵”呢,現在終於才動手。 羅勒,Basil,有“香草之王”的美稱,芳香濃鬱,味道清淡,是意大利餐必備的調料。 適合與番茄,茄子,海鮮,肉類,意麵等搭配都非常美味。 通常吃意麵的調料中分為紅,白,青醬三種,而這青醬的靈魂就是羅勒。
最近很是迷戀各種東南亞風味醬料,一來味道極佳,二來省時快捷,放工後回到家不一會兒就有的吃啦(*^__^*),嘻嘻……