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沙參玉竹馬蹄煲豬展沙參玉竹馬蹄煲豬展沙參玉竹馬蹄煲豬展

沙參玉竹馬蹄煲豬展

中國是世界最大的加工廠,30年的經濟飛躍,帶來財富同時也帶來災難啊。這不,多個城市都籠罩在陰霾的空氣中,這或許驗證了那句話兒:“出來混,總有一天要還的!”這就是大自然對中國發展最好的報複手段(*^__^*),嘻嘻……,作為老百姓的我們,不妨多多喝湯,減少自身的危害,多看幾眼明天會更好的美景O(∩_∩)O哈哈~

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百合綠豆鴿子湯百合綠豆鴿子湯百合綠豆鴿子湯

百合綠豆鴿子湯

鴿肉營養作用優於雞肉,且比雞易消化吸收,是高蛋白,低脂肪食物,並且含有多種維生素和鈣,磷,鐵等礦物質,其膽固醇的含量甚微,是肥胖人的理想食物。,鴿肉鮮嫩味美,可做粥,可燉,可烤,可做小吃等。男人秋天吃鴿肉可滋肝補腎,益精補氣。 這道百合綠豆鴿子湯具有滋陰潤肺,清心安神,益精補氣的功效。

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玉竹鴨翅湯玉竹鴨翅湯玉竹鴨翅湯

玉竹鴨翅湯

鴨是暑天最好的補品,民間有“大暑老鴨勝補藥”的說法。玉竹養陰潤燥,生津止咳;鴨翅富含膠原蛋白,兩者共用能補肺胃。此湯是夏季常用的滋陰潤燥的滋補湯品。

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蟲草花燉鴨湯蟲草花燉鴨湯蟲草花燉鴨湯

蟲草花燉鴨湯

這是一道秋冬季比較滋潤的湯水! 用料很是常見普及,營養豐富,全家老少都可以享用!沙參玉竹性平味甘,女士食用尤其好,加了蟲草花,有效增強機體免疫功能,用的是鴨肉而不是雞肉,所以常喝也不怕上火的養人湯水!

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咖喱牛肉咖喱牛肉咖喱牛肉

咖喱牛肉

以前我不會做牛肉。我的一個老朋友她的個子很高。她說她的女兒也很高,她說要長個子一定要多吃牛肉。我第一次做牛肉的方法是請教她的,因為她在上班,卻和我說著如何做菜,同事都很奇怪呢。。。可是我感覺,我當時做的牛肉還是不得要領。不爛不香,不好吃,味道一點都不是我想象中的濃鬱。經過多次的實踐,和思考,我總結了一些經驗。要想煮出好吃的牛肉還是容易的,隻要把握好一些要領就得了。 ,一。是煮的鍋,一定要是可以燉的鍋,不能用高壓鍋。 ,二。是火候一定是要慢火。心急吃不了熱豆腐。 完整介紹  

釀苦瓜釀苦瓜釀苦瓜

釀苦瓜

釀苦瓜在潮汕菜係中是最為常見的,做法簡單,可口美味,夏天開胃,很適合小孩子和老年人的一道菜色。

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貴州酸湯牛腩貴州酸湯牛腩貴州酸湯牛腩

貴州酸湯牛腩

大多數的人,對貴州酸湯的認識僅僅停留在酸湯魚上。其實貴州人愛吃酸辣,任何肉類,都可以做成酸湯的形式。比如這個酸奶牛腩,酸湯祛除牛腩的膩,牛腩的軟糯又融入了酸辣,在放入了配菜(西芹,可以放其他素菜,比如金針菇)之後,除了口味,營養也得到了更好的提升。

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紅糖糯米藕紅糖糯米藕紅糖糯米藕

紅糖糯米藕

記得第一次吃這道菜是在杭州,第一次去杭州,朋友接待的時候問我要吃什麽,我說吃地道些的小吃,就點了這道菜,當時第一感覺是涼的,然後就是甜。正好符合我這既喜歡糯米食又喜歡甜食的吃貨,就琢磨著回家學上。上回做了一次,但是糯米散出來了,這回是第二次做,自己忍不住誇自己有進步~

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