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餅幹相關的做法菜譜

香蕉酥香蕉酥香蕉酥

香蕉酥

冬天香蕉很便宜,做了香蕉果醬,吃不完,就想用鳳梨酥的方法來做個香蕉酥,味道一樣好吃。

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瑪格麗特餅幹瑪格麗特餅幹瑪格麗特餅幹

瑪格麗特餅幹

都說學習烘焙,這個是必學的之一, 而我學習烘焙的前幾個作業,竟然沒有它 為了跟上規律,隻好回頭做做 確實簡單好做,口感也很棒

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意大利杏仁脆餅意大利杏仁脆餅意大利杏仁脆餅

意大利杏仁脆餅

Biscotti--意大利杏仁脆餅 Biscotti,在意大利文中除了有泛指餅幹的意義,,因為這種餅幹需要烤兩次,所以Bis也有二度或者二回的意思。 在意大利,Biscotti,已經有幾世紀的曆史了,由於,Biscotti,烤的方式,餅幹中的水份都被烤幹,變成不易變質並且耐存放,所以相傳最早是海上航行的最佳選擇,長時間的航行都是帶著這種可以長時間保存的餅幹。 Biscotti,可以保存三個月到四個月,而且不必添加任何保存防腐劑。 把,Biscotti,浸在一

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微波黒麻卷餅幹微波黒麻卷餅幹微波黒麻卷餅幹

微波黒麻卷餅幹

很喜歡玉米粉做出來的餅幹,玉米的香味淳樸厚味。加入了黑芝麻粉的餅幹,芝麻香和玉米香的融合,滋味好誘人哦。

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砂糖小方塊餅幹砂糖小方塊餅幹砂糖小方塊餅幹

砂糖小方塊餅幹

做蘋果派多下來的派皮本來想說留著下次做派的時候用…… 一直等不到好天氣做餐, 正好老媽買了粗砂糖回來, 幹脆就做了個砂糖小餅幹~

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微波玉米粉桃酥微波玉米粉桃酥微波玉米粉桃酥

微波玉米粉桃酥

桃酥,從小就喜歡,酥鬆好吃。可如今,感覺買的桃酥,有種說不出來的感覺,可能是對油脂有種異樣的感覺和擔心。於是,自己動手做了這款玉米粉桃酥。

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微波蜂蜜燕麥餅幹微波蜂蜜燕麥餅幹微波蜂蜜燕麥餅幹

微波蜂蜜燕麥餅幹

燕麥,是一種低糖,高營養,高能食品。可以改善血液循環,緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣,磷,鐵,鋅等礦物質有預防骨質疏鬆,促進傷口愈合,防止貧血的功效,是補鈣佳品;燕麥對中老年人的心腦血管病能起到很好的預防作用哦。 ,,,,這款燕麥餅,香酥而鬆軟,整顆粒的燕麥在嘴裏慢慢咀嚼,別有一番風味兒······

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微波版香草薄荷餅幹微波版香草薄荷餅幹微波版香草薄荷餅幹

微波版香草薄荷餅幹

春暖花開,我家陽台上的薄荷也瘋長。眨眼功夫都長到三四十公分,抽點時間為薄荷打了尖。打下的薄荷尖,基本上做了食物的配料。周末兒子回家,看見這麽多的薄荷,叫我幫忙做點薄荷餅幹嚐嚐•••••• 薄荷入茶飲,可以健胃祛風,祛痰,利膽,抗痙攣,改善感冐發燒,咽喉,腫痛,並消除頭痛,牙痛,惡心感,及皮膚搔癢,腹部脹氣,腹瀉,消化不良,便秘丟等症狀,且可緩和頭痛,促進新陳代謝,對於呼吸道的發炎症狀有治療作用;還可降低血壓,滋補心髒。其淸涼香氣,還可平緩緊張憤怒的情緒,能提振精神,使身心歡愉,幫

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微波椒鹽燕麥酥微波椒鹽燕麥酥微波椒鹽燕麥酥

微波椒鹽燕麥酥

上次做了燕麥脆,吃的好香,就是嫌麻煩,一顆顆一粒粒的數著吃。想想,做成酥球味道應該不錯,一口一個,倒也幹脆! ,,,,椒鹽燕麥酥,花椒粉加的好多,鹹鹹的味道和常吃的甜點感覺特別不一樣,酥酥的,口感很豐富。燕麥粒焦脆,加上芝麻粒,滿口酥香。吃上幾個,再來杯豆漿,愜意的下午茶就解決了。

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卡仕達醬卡仕達醬卡仕達醬

卡仕達醬

卡仕達醬在烘焙中用處很廣泛,可以做餡料,可以作為點心的裝飾等等。 humil老師說做2個蛋黃的分量比較好做,所以,我采用了做兩個雞蛋黃的量來做,的確很好做,這次做的卡仕達醬我很成功,味道和幹稀程度非常的到位。

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摩卡玫瑰花費南雪摩卡玫瑰花費南雪摩卡玫瑰花費南雪

摩卡玫瑰花費南雪

費南雪是一款有些來曆的法國小糕點,它通常是用傳統的模具做成,做完後很像金條。費南雪,Financier。英語中金融家,財政家的意思。發明這個蛋糕的是在巴黎證券交易所附近的一家點心房的師傅,為了吸引更多的人來消費,想到做這樣一款很像金條一樣的小點,取個好寓意。據說還真是受到了很多財經人士的歡迎,因為那些忙碌的金融家們,能很方便地享用這種快速吃完並不弄髒他們的西裝的小點心。從此,這個蛋糕就廣為流傳。 ,,,,,,當然,今天的費南雪已經跟很多點心一樣,變換了很多花樣。外形已不局限於金條狀,連口味也增

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香酥提子條香酥提子條香酥提子條

香酥提子條

今天做一個超級好吃的小點心,休閑上網美味磨牙小食。美味又簡單。

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微波之海苔瑪格麗特微波之海苔瑪格麗特微波之海苔瑪格麗特

微波之海苔瑪格麗特

孩子小的時候,最喜歡的食物之一就是海苔了。 ,,,,其實,海苔和紫菜是同一種食品。北方以條斑紫菜為主,南方則以壇紫菜為主。海苔是用條斑紫菜加工而成的。 ,,,,海苔本身的營養很高,因為它生長在海邊岩石上,充分汲取了海水中的精華,蛋白質,礦物質和維生素的含量極其豐富,被人們稱為“維生素的庫”。,海苔的脂肪含量比較低,含有大量人體必需的礦物質和維生素,長期食用海苔能改善微循環,增強免疫力,延緩衰老,減少癌症和心血管病的發病率。 ,,

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[柏翠幸福烘焙]腰果[柏翠幸福烘焙]腰果[柏翠幸福烘焙]腰果

[柏翠幸福烘焙]腰果

【此菜譜為柏翠客浦幸福烘焙大賽參賽作品】說到烘焙,從一開始有了烤箱到現在,也有4年多了。 而這第一台祈合牌烤箱,是俺參加某網站的中秋節美食大曬得到的一等獎獎品。 想當初,這榮譽羨煞多少美食達人!當獎品快遞到家的時候,俺可是拉著老公與兒子一起去搬烤箱的! 這一路上,又是羨煞多少的街坊鄰居哈~~~~! 日子,就這樣不知不覺的過去了,這幾年中,俺利用這台烤箱,學習做過麵包,蛋糕,千層酥,蛋撻,披薩,餅幹, 烤過雞,鴨,魚,肉,蔬菜-------烤箱,帶

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鹹香土豆芝士曲奇鹹香土豆芝士曲奇鹹香土豆芝士曲奇

鹹香土豆芝士曲奇

很久沒有碰烤箱了。這次為了盡快解決家裏的芝士,又開始動手。 這次的曲奇有濃鬱的奶香芝士味,還夾雜著蔥香味,薯香味。哈哈,象我喜歡鹹味的朋友有口福了。

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