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餅相關的做法菜譜

雞蛋菠菜餅雞蛋菠菜餅雞蛋菠菜餅

雞蛋菠菜餅

寶寶不愛吃青菜,我隻能想辦法啦,煮粥剁碎。她厭倦了。今天就給她做個菠菜餅。小家夥還挺喜歡喲。

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燒餅燒餅燒餅

燒餅

我們陝西人,涼皮肉夾饃是最地道的關中美食。這肉夾饃指的是臘汁肉夾饃,燒餅要脆香,肉要軟爛,兩個都是技術活,我和老家的一個有名的師傅學的,做法都不簡單,所以我今天就單講燒餅,以後再講臘汁肉怎麽做。要不然內容太多怕你們消化不了……

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糊塌子#新鮮從這裏開糊塌子#新鮮從這裏開糊塌子#新鮮從這裏開

糊塌子#新鮮從這裏開

西葫蘆是一種十分常見的蔬菜,它口感清爽鮮嫩,可炒菜也可做餡;它營養豐富,富含維C,鈣質,亦有多種功效。 西葫蘆一年四季皆可買到,每年五,六月份最便宜,因為此時正是其成熟的時候。此時的西葫蘆也是最嫩的,瓤裏沒有一粒籽。 前幾天,買了兩個西葫蘆,才一元一斤,一直放在冰箱沒吃,炒菜吧,總覺其味道太淡,做包子餃子餡吧,其水分大,易出水,而醃出水分的西葫蘆,營養成份也應有不少留失。 好在西葫蘆不愧是南瓜的一個變種,保存時間稍長,雖已放了幾天,但還依然鮮嫩。 於是,想到

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洋芋餅餅洋芋餅餅洋芋餅餅

洋芋餅餅

土豆,也叫洋芋,馬鈴薯,是大眾愛吃的菜,它即可作為菜,也可作為主食,不論怎樣做都好吃。而且吃土豆還可以減肥,晚上吃蒸的土豆可起到有效的潤腸作用!胃酸的人不易空腹吃蒸土豆,吃時最好搭配拌蘿卜絲中和一下,會舒服許多。老公家是固原西吉的,盛產土豆,自然和他學了不少土豆的吃法,不過他們把土豆叫“洋芋”,時間長了我也就跟著叫土豆,什麽“洋芋麵”,“洋芋卷卷”,“洋芋餅餅”,“洋芋焪饃饃”都很好吃!

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羊肉燜餅羊肉燜餅羊肉燜餅

羊肉燜餅

羊肉燜餅是新疆的特色美食!老公的大姨在新疆居住多年,雖是寧夏人,但現在生活習慣和飲食習慣基本和新疆人差不多了。羊肉燜餅是五年前大姨回來在西吉做了一次,看了全過程,後來在家也做過兩次,經婆婆指點,現在味道做的還不錯。兒子喊叫了幾天了要吃,今天就再做一次吧!

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蛋烘糕蛋烘糕蛋烘糕

蛋烘糕

蛋烘糕,成都小吃。早年好像隻有兩種口味,甜,與鹹。甜味就隻是簡簡單單的白糖芝麻餡,而現在,有口味繁多,奶油,巧克力,各種果醬。。。不一而足。三眼小火爐,火力依次遞減,三口小銅鍋。老板拿起最小火力爐眼上的小銅鍋,將另兩口鍋依序移到空出的爐眼上,再用小竹簽將手中鍋裏的蛋烘糕一劃,放上餡料,對折,出鍋。再擦一擦鍋,舀入一勺麵糊,放回到剛才空出的最大火力的爐眼上,而最小火上的那份蛋烘糕又該出鍋了。手法嫻熟,頗有節奏感。 最有特色的,是那三口小銅鍋,兩個長耳朵把手,鍋底中央向上略凸。麵糊舀在上麵會自然地

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漢堡漢堡漢堡

漢堡

前幾天烤豆沙麵包時順便看了兩個漢堡坯子,今早給女兒和自己做了兩個漢堡包,很美味!

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老北京芝麻燒餅老北京芝麻燒餅老北京芝麻燒餅

老北京芝麻燒餅

北京常見的小吃芝麻燒餅,外脆裏軟,香味濃鬱。是深受大家喜歡的北京小吃之一。我家對這個外酥裏嫩,口感鬆軟的芝麻燒餅情有獨鍾的厚愛。涮鍋子的時候必須要吃上一個燒餅才叫飽,尤其是用著焦香的燒餅加上老北京燒羊肉,那叫一個香。再加上一個油條,喝上一杯豆漿。美美的早餐搭配很不錯吧。

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發麵千層餅發麵千層餅發麵千層餅

發麵千層餅

今兒中午沒有午餐了,這不到了十一點了才發麵,一切還算來得及麵發的好,層次也不錯!

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香腸披薩香腸披薩香腸披薩

香腸披薩

香腸披薩做起來方便,因為香腸是家中常備,吃起來味道也好。

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玫瑰奶香餅玫瑰奶香餅玫瑰奶香餅

玫瑰奶香餅

此餅香甜可口,奶香味十足,非常好吃!

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韓式泡菜餅韓式泡菜餅韓式泡菜餅

韓式泡菜餅

喜歡看韓劇的MM不要隻迷戀帥哥,想著長腿歐巴,也可以學著做點韓國美食啊,推薦給大家這道韓式泡菜餅,用的是正宗的韓國泡菜,吃著餅看著韓劇,這個寒假快樂極了。

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肉三尖肉三尖肉三尖

肉三尖

肉三尖,肉餅的形壯像三尖,就叫肉三尖,皮薄肉多,層層疊疊香香滴

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烙春餅烙春餅烙春餅

烙春餅

最早的春餅是用麥麵烙製或蒸製的薄餅,食用時,常常和用豆芽,菠菜,韭黃,粉線等炒成的合菜一起吃或以春餅包菜食用。傳說吃了春餅和其中所包的各種蔬菜,將使農苗興旺,六畜茁壯。有的地區認為吃了包卷芹菜,韭菜的春餅,會使人們更勤(芹)勞,生命更長久(韭),家業更興旺。隨著時間的發展,春餅的形製,食用時間也因地百異。春餅又叫荷葉餅,薄餅,是一種烙得很薄的麵餅。是中國漢族的傳統美食。它的材料簡單,製作方便,口感柔韌耐嚼,吃法也有很多種,卷包配菜,作為主食單吃,炒餅都可以。它是用燙麵烙的一種雙層薄餅,吃的時候揭開,起早看

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香蕉酥香蕉酥香蕉酥

香蕉酥

冬天香蕉很便宜,做了香蕉果醬,吃不完,就想用鳳梨酥的方法來做個香蕉酥,味道一樣好吃。

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