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香甜相關的做法菜譜

南瓜手抓飯

南瓜手抓飯

南瓜手抓飯

南瓜手抓飯

30分鍾-1小時/ 3-4人/

手抓飯是新疆的特色美食,用羊排,洋蔥,胡蘿卜為原料做出的既飯亦菜的佳肴,色澤金黃,口感香濃,也是新疆最普遍的家常飯菜。久聞大名,很早就在心裏種了草,直到前陣看了記錄片《新疆味道》,介紹了經典與各種創新的手抓飯,決定如法泡製一番。經典手抓飯一般選用羊排或羊棒骨製作,而改良創新,則是保留基礎做法之上,用雞翅或雞塊,甚至是南瓜替代羊肉,或許還有很多新鮮的做法,腦洞大開的小夥伴們可以自行設計。用好品質的南瓜來做一份素齋的手抓飯,香濃可口,金黃誘人。南瓜手抓飯較之傳統的手抓飯,少了些油膩

棗泥麻餅

棗泥麻餅

棗泥麻餅

棗泥麻餅

30分鍾-1小時/ 1-2人/

棗泥麻餅是我們江蘇蘇州的特色點心,也是菜譜【城市特色菜征集】指定菜譜征集名單之一。我和母親都喜歡吃棗泥麻餅,正好在母親家,為母親做起來~沒有烤箱照樣吃上特色點心！看：我用不粘多用烤盤煎製。我的自製棗泥餡的紅棗沒有去皮,自己吃,營養更好。

夾沙肉

夾沙肉

夾沙肉

夾沙肉

1-2小時/ 1-2人/

【夾沙肉】又叫【甜燒白】是咱們四川鄉土風味“三蒸九扣”中的甜菜之一,和【龍眼甜燒白】一樣在宴席上深受人們的喜愛！【夾沙肉】和【龍眼甜燒白】類同,隻是造型不一樣,做法都大同小異。夾沙肉是肉片切二刀一斷當中夾豆沙,而龍眼甜燒白是肉片卷紅棗或者是豆沙,同樣都是用糯米飯打底,蒸製好後糥米飯滋潤柔軟,洗沙甜香酥散適口,肉鮮香不膩！

菠蘿八寶飯

菠蘿八寶飯

菠蘿八寶飯

菠蘿八寶飯

10-20分鍾/ 1-2人/

年夜飯桌上甜飯是不能少的,傳統的飯吃膩了,,換種花樣,換種口味,就像換了個心情。,菠蘿蒸飯是一種特別好吃的東西,除了香甜,還有菠蘿的清香。,做法也不是很難,清香的菠蘿汁滲透到每顆糯米,香香甜甜又色彩繽紛的,小朋友很喜歡吃這道甜食。各種幹果類可以隨自己喜好添加,每天變著花樣吃。

武漢小吃之酥餃

武漢小吃之酥餃

武漢小吃之酥餃

武漢小吃之酥餃

30分鍾-1小時/ 3-4人/

武漢酥餃,武漢話讀作“餿餃”,字麵理解以為油炸的餃子。其實不是,武漢人說的“酥餃”是一種湖北特色的傳統小吃,“酥餃”在老武漢的飲食文化,流傳至今已經超過百年了。武漢的“酥餃”是用糯米吊漿粉和成粉團,經過充分揉透後,餳發至微微發出酸味兒,再用油炸成金黃色,蘸裹上用糯米粉和白糖一起磨碎的糖霜,一口咬下去,外酥裏軟略帶一點幾乎吃不出來的酸味。以前,在武漢一般是早餐（武漢話為“過早”）的時候能吃到這種香甜可口的小吃。好多年沒見到有地方炸酥餃,更別說吃到了。偶爾一次聽老公說起,他每天早上

桂粉貓耳朵

桂粉貓耳朵

桂粉貓耳朵

桂粉貓耳朵

30分鍾-1小時/ 1-2人/

香甜脆香的貓耳朵

沙茶牛肉辣醬

沙茶牛肉辣醬

沙茶牛肉辣醬

沙茶牛肉辣醬

30分鍾-1小時/ 1-2人/

選用牛肉後腿,牛肉富含豐富蛋白質,能提高機體抗病能力,寒冬食牛肉可開胃,是該季節的補益佳品,有補氣中益氣,滋養脾胃。選用潮汕沙茶醬,香味濃鬱

驢打滾

驢打滾

驢打滾

驢打滾

30分鍾-1小時/ 1-2人/

經典老北京小吃,香糯的口感,香甜豆沙,裹著香酥黃豆外衣,可愛又可口~

潮汕紅殼桃

潮汕紅殼桃

潮汕紅殼桃

潮汕紅殼桃

30分鍾-1小時/ 1-2人/

紅殼桃又名壽桃粿,紅粿桃,紅桃粿,潮汕凡時年八節,幾乎家家產戶都要做紅桃粿,做完後,要放在祖宗靈位前祭拜,潮汕人認為紅色是吉祥如意,好意頭的象征。除了作為祭拜,紅殼桃也是一種美味的潮汕美食。可以用來蒸,炸等各種吃法都有。蘸到甜醬更爽口。

驢打滾

驢打滾

驢打滾

驢打滾

10-20分鍾/ 1-2人/

驢打滾。驢打滾又稱豆麵糕,是北京小吃中的古老品種之一。製作簡單,分為製坯,和餡,成型三道工序。做好的“驢打滾”外層粘滿豆麵,呈金黃色,豆香餡甜,入口綿軟,別具風味,是老少皆宜。

老北京豌豆黃

老北京豌豆黃

老北京豌豆黃

老北京豌豆黃

30分鍾-1小時/ 1-2人/

豌豆黃做了很多次了,越來越有經驗了,還記得第一次是用的普通鍋煮的,煮了那麽久呀,最後做的也不是特爛糊,後來就懂了,直接高壓鍋伺候,根本不用泡豆子,高壓鍋多壓會兒就一切ok了。今天用電壓力鍋做的,這鍋有個收汁提味功能,也就是說打開蓋子可以加熱,這樣就不用來回換鍋再去炒製了,直接煮子以後,打開蓋子加白糖,繼續加熱,直到湯汁粘稠基本收幹,盛出來冷藏,然後就等著開吃了,非常省事,也不用過篩了,因為高壓鍋給煮的相當爛糊,雖然看著成品有些顆粒感似的,但是實際吃起來真的非常綿軟,吃不到顆粒的,想起過篩,再用炒鍋炒製我就

瑪格麗特餅幹

瑪格麗特餅幹

瑪格麗特餅幹

瑪格麗特餅幹

10-20分鍾/ 1-2人/

都說學習烘焙,這個是必學的之一, 而我學習烘焙的前幾個作業,竟然沒有它為了跟上規律,隻好回頭做做確實簡單好做,口感也很棒

[柏翠幸福烘焙]梅花

[柏翠幸福烘焙]梅花

[柏翠幸福烘焙]梅花

[柏翠幸福烘焙]梅花

2小時以上/ 5-6人/

【此菜譜為柏翠客浦幸福烘焙大賽參賽作品】女人都是愛花的,就是因為有了各種嬌豔的花兒,人間才擁有這麽讓人流連忘返的美景。花兒,在大家的印象中總是嬌豔的,脆弱的,唯獨這梅花例外,古往今來,多少文人墨客為之驚訝,為之高歌, 深秋過後又是嚴寒,美美討厭冬天,卻喜歡梅花,做一款梅花麵包迎接冬天吧！希望這個冬天不要太冷。

方塊巧克力布朗尼

方塊巧克力布朗尼

方塊巧克力布朗尼

方塊巧克力布朗尼

30分鍾-1小時/ 1-2人/

,,,,味道濃鬱的巧克力,溶入香甜的黃油中,還有沒烤就已經香味十足了,加入營養可口的核桃仁,想不好吃都難！

鳳梨酥餡

鳳梨酥餡

鳳梨酥餡

鳳梨酥餡

30分鍾-1小時/ 6人以上/

徐福記鳳梨酥估計很多人都吃過,八九塊錢一包,裏麵分小包裝七八個。很多人都愛吃,我也超級愛吃,鳳梨酥是台灣的特產,當地的土鳳梨非常好吃,但是身不在台灣的我們想吃好吃的鳳梨酥其實也不難,用點心思做就可以了,關鍵餡一定要做的好！皮一定要做的酥鬆！由於步驟比較多,我就分開發菜譜說明！