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油相關的做法菜譜

黑椒豬排配蘆筍黑椒豬排配蘆筍黑椒豬排配蘆筍

黑椒豬排配蘆筍

我選擇的是已經醃製好的黑椒味道的豬排,控製煎的時間,做出來的豬排是十成熟的,但是絕對鮮嫩多汁,搭配蘆筍,是味道美好營養豐富的一餐。

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素雞燉雞素雞燉雞素雞燉雞

素雞燉雞

老公喜歡吃雞,也喜歡吃豆製品,今天用素雞與雞同煮,既吃了雞,又有了豆製品,一舉二得。

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茄汁燒鮁魚茄汁燒鮁魚茄汁燒鮁魚

茄汁燒鮁魚

茄汁燒鮁魚酸甜的口感深受小朋友的喜歡。鮁魚肉沒有小刺,很紮實的口感,連湯汁用來拌飯都好吃。家裏有小朋友的可以試試。 鮁魚其肉質細膩,味道鮮美,營養豐富,含豐富蛋白質,可以增進幼兒的生長發育。 次菜富含有優質的蛋白質,脂肪,卵磷脂,番茄紅素,可為寶寶補充,鈣,,鐵,健腦益智,,增加食欲。

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栗子牛腩煲栗子牛腩煲栗子牛腩煲

栗子牛腩煲

到新開的大潤發超市逛逛,免不了看到喜歡的就會多買些回來。 牛肉比別的城市便宜,栗子比別的城市新鮮,買回來做個栗子牛腩煲不錯。

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火腿沙拉意麵火腿沙拉意麵火腿沙拉意麵

火腿沙拉意麵

給自己一份輕食主義--火腿沙拉意麵 最近輕食主義,已漸成時尚。輕食源於歐洲,盛於日本,又延至台灣,國內。不僅是健身達人們,有心減肥或追逐時尚的人們,都聽過了這種說法。 《黃帝內經》中說:“飲食自倍,腸胃乃傷”,這句話的意思是飽食會給人的健康帶來害處。而輕食,製作容易,食材營養,清淡爽口,有利於健康。 即使是在這習慣大肉大菜的東北,也星星點點地冒出了一些西式簡餐店,甚至還上線了外賣服務。三明治,沙拉,這些以往在西餐廳中的配角,卻在

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蔥香麵包卷蔥香麵包卷蔥香麵包卷

蔥香麵包卷

喜歡吃麵包,但是有時候又害怕麵包中的黃油讓人長胖,期初做烘焙的時候總是小心翼翼,一招一式都嚴格按照方子操作,不敢有一絲一毫的馬虎,生怕哪個環節出了差錯導致全盤失敗。多做幾次後,膽子大了,越來越喜歡自己配食材了,總是不喜歡按照菜譜出招,好幾次將黃油換成食用油,口感上也沒發現有什麽異樣呀,這次采用了西王玉米胚芽油來做麵包,西王玉米胚芽油色澤清亮,沒有什麽特殊的香味,很適合清淡的菜式和烘焙呢。

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水煮肉片水煮肉片水煮肉片

水煮肉片

看起來比較麻煩的水煮菜,在家裏可以輕鬆做來吃,而且比起飯店裏上的菜,咱們自己可以選擇更新鮮品質更好的肉,可以用更符合自己口味的調味料,可以用健康的油。總之,吃自己做的,放一萬個心。

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香脆可口,家常[煎藕香脆可口,家常[煎藕香脆可口,家常[煎藕

香脆可口,家常[煎藕

又到蓮藕季,蓮藕微甜而脆,有補益氣血,增強免疫力,而且易於消化,適合一家大小食用。 秋天正是吃蓮藕的季節,蓮藕做法多樣,可炒可湯可拌,還可以生吃。 今天,早餐是香煎藕餅,慢火香煎出來的藕餅,外殼酥脆,內裏鮮嫩,雞肉和豬肉混合後的肉香和蓮藕的清甜融合在一起,口感豐富,味道鮮美。

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泰式土豆咖喱雞泰式土豆咖喱雞泰式土豆咖喱雞

泰式土豆咖喱雞

大家好,我是肉肉廚!今天帶來一道泰國菜:秘製咖喱雞!這個方法很正宗,可以媲美五星級酒店噢,大家一定要學一下!首先介紹食材:雞肉200克,胡蘿卜1個,土豆2個,洋蔥半個,大蒜3瓣,淡奶油30ml,椰漿20ml,黃油15克,咖喱粉15克(咖喱塊2塊),鹽5克,料酒5克,玉米澱粉5克,麵粉10克。

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麻醬燒餅麻醬燒餅麻醬燒餅

麻醬燒餅

大冬天最幸福的事兒就是一大家子圍坐在熱乎乎的火鍋邊涮著羊肉,吃涮羊肉就要配麻醬燒餅才更美! 今天借著機會為大家獻上麻醬燒餅的做法~ 歡迎大家嚐試~ 我愛生活,我愛烘焙~

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雞肉玉米腸雞肉玉米腸雞肉玉米腸

雞肉玉米腸

幼兒食譜:雞肉玉米腸 ,,適合18月以上寶寶食用 ,,每次去超市挑選娃吃的食品,營養成份,各類添加劑都是看了又看,比較過來比較過去,糾結n久,隨著寶寶一天天長大,不可能和所有的零食絕緣,在火腿方麵各類劣性產品也出了不少(就連那些知名品牌也不可避免),這款雞肉玉米腸是特意給女兒做的。 ,,在雞肉當中為寶寶添加輔食首選雞胸脯肉,胸肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構磷脂的重要來源之一。還有溫中益氣,補虛填精,健脾胃,

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蒲公英肉餡餛飩蒲公英肉餡餛飩蒲公英肉餡餛飩

蒲公英肉餡餛飩

用蒲公英做菜,源自媽媽的習慣。 記得小時候三年困難時期,物質極度匱乏,我們常常跟媽媽去郊區挖野菜吃。 可以吃的野菜有很多,蒲公英是我們比較喜歡的一種。 媽媽用蒲公英炒雞蛋,用蒲公英煮粥,用蒲公英攤餅,都很好吃。 現在的人都不怎麽吃蒲公英了,可是在我們小時候,蒲公英切碎了,加些雞蛋包餛飩,就是一頓美味的過節飯了。 蒲公英同時含有蛋白質,脂肪,碳水化合物,微量元素及維生素等,有豐富的營養價值,可生吃,炒食,做湯,是藥食兼用的植物。 蒲公英

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水煮牛肉水煮牛肉水煮牛肉

水煮牛肉

水煮牛肉為大家所喜愛的川菜之一,麻辣鮮香,牛肉嫩滑爽口,麻,辣,燙相結合,讓你吃的超級過癮,尤其適合這寒冷的冬季。 相傳北宋時期,在四川鹽都自貢一帶,井鹽采鹵是用牛作為牢車動力,故有役牛淘汰,而當地用鹽又極為方便,於是鹽工們將牛宰殺,取肉切片,放在鹽水中加花椒,辣椒煮食,其肉嫩味鮮,因此得以廣泛流傳,成為民間一道傳統名菜,後來,菜館廚師又對用料和製法進行改進,成為了流傳各地的名菜。此菜中的牛肉片,不是用油炒的,而是在辣味中燙熟的,故名“水煮牛肉”。 在這個寒冷的冬季不妨自己在家製作

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幹煸杏鮑菇幹煸杏鮑菇幹煸杏鮑菇

幹煸杏鮑菇

杏鮑菇營養價值高,做湯,炒,紅燒都是不錯的菜肴。

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炒四季豆炒四季豆炒四季豆

炒四季豆

四季豆涼拌,幹扁都是家常菜。

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