在武漢,沒人會說“吃早餐”,隻會說“過早”。油條,麵窩,燒梅,湯包,豆皮,熱幹麵,牛肉線粉,炸醬麵,豆絲,水餃,湯圓,拉麵,打鹵麵,包子,饅頭,花卷……花樣繁多,連家門口的早點攤,都能讓你吃一個月都不帶重樣的。 熱幹麵可以稱得上是武漢人“過早”的硬通貨,酸辣香甜一個不能少,再叫早點攤的嫂子衝一碗熱熱的蛋酒,吃得那叫一個熨貼！
說到武漢的早點,就數熱幹麵最出名啊！每天早上來一碗熱幹麵+一碗米酒湯,美好的一天就開始了！
夏天上海人對這涼拌冷麵也算是情有獨鍾,有時候懶得做飯就多做點冷麵,中飯晚飯全部解決了,說起這冷麵最近聽到一個小插曲,有一位朋友帶了來上海玩的朋友專門去吃了這冷麵,誰知那朋友吃了之後說請我好難吃的東西,害的這位朋友大吐苦水,所以說麽,傳統的飲食觀念很難突破,明智一點,先要問問別人你喜歡吃什麽？你喜歡吃的不包括人家也喜歡吃的。O(∩_∩)O~
長方體夾層巧克力蛋糕,被上海人親切的稱之為“西番尼” 至於他的叫法,不得而知 小時候,每次進西點屋,西番尼是必然會出現小妮的購物袋裏 總不自覺的讓服務員給我挑一塊巧克力後一點的,可每次都覺得好少呀 當年幼小的我,總想著,要是自己做,我一定要做一塊巧克力比蛋糕厚的西番尼 轉眼間,發覺家中材料都已備齊,隻差動手了, 怎麽著,也應該兌現小時候的承諾了吧 跟著感覺走,西番尼做起~
上海人吃冷麵並定要加花生醬,所以每年夏天超市裏麵的花生醬總要賣得很火,其實我對這樣的吃法並沒有特別多的好感,我更喜歡加點辣油啊什麽的,而且特別不喜歡加肉絲的冷麵,但家裏兩男人喜歡這些,那就做吧,做飯人的樂趣不就是為了吃飯人開心嘛！
特別喜歡花生醬的味道 因為吃起來香氣四溢 而且烤完之後屋裏四處彌漫著花生的香氣 那感覺真的是太棒了
【黑椒牛肉醬意大利麵】,這道意大利麵不同之處在於用了黑椒醬,再配上蠔油和花生醬,味道特別香濃,對意大利麵不是特別鍾情的丈夫都再加了一碟。
三明治,和三文治都是通過英文單詞Sandwich音譯的。三明治和漢堡還有熱狗都是一種快餐食品。Sandwich是一種典型的西方食品,以兩片麵包夾幾片肉和奶酪,各種調料製作而成,吃法簡便,廣泛流行於西方各國。
不要嫌棄這個看似奇怪的搭配,是從外國美食網站扒的,真的還挺好吃的。。。關鍵是快。很容易做的哦~！喜歡吃的朋友們不要錯過了哦,快點來瞧瞧吧！
福州特色拌麵（醬拌） 福州的拌麵是最簡單的一種街邊小吃,而且也是最便宜的一種麵食。福州拌麵有分為兩種：一種是油拌,也就是用豬油來拌的,不加醬油的,裏麵加的是魚露（我們這邊叫蝦油）,這種拌麵的麵一般都是圓的麵；另外一種是醬拌,也就是用醬油和花生油一起拌的,用的麵一般都是扁的濕麵,這種麵非常薄,隻要煮三分鍾左右就可以了。 這次我選擇做的是用醬拌的拌麵。
哈！不用懷疑你的眼睛做的還是豆腐,一連的幾個豆腐。在我家最常見的就是花生和豆腐,主要是我父親喜歡。平凡的豆腐看看我們如何來變化做出不一樣的口味。之前還想說豆腐太普通不要發,看大家喜歡那就再做吧。今天介紹的這個味道也是很棒,做法也簡單值得你試試
豆腐,大眾菜,更是素食代表性之一,今天做了一個希望大家喜歡
熱幹麵對於我們來說都不陌生,很多的人都是喜歡吃這個特色小吃,提到熱幹麵,大家一定會想到武漢熱幹麵。,我就是特喜歡吃熱幹麵的,因為父母的家鄉和武漢很近,在飲食方麵都和武漢一樣,媽媽就愛做熱幹麵,在媽媽的影響下,家裏人都愛吃熱幹麵。 去年秋天去了武漢,終於吃了正宗的武漢熱幹麵。特喜歡那種加千張絲的熱幹麵,,這種熱幹麵比普通的熱幹麵要貴1元,一般要熱幹麵的時候,老板就會提醒你要那種,還會問你要不要辣椒。那熱幹麵特勁道,裏麵的榨菜丁特開胃,加上芝麻醬香味,真的不愧是武漢最出名的特色小吃。
今天的天氣有30多度了,非常的悶熱,所以還是做了些涼拌菜,這個青瓜卷用去皮刀來刮的,很薄,卷好後淋上調配好的醬汁,香甜中有點酸味,很是開胃。
