黑椒醬做法 - 搜索結果

穀飼牛小排

10-20分鍾/ 1-2人/

牛排菜,是在西餐中最常吃的,也最難認為是“正宗”的西餐菜,因為,就算是最地道的西餐扒房廚師,對牛排的熟度,食材原料的分解,排酸及醬汁,都有自己的一套成熟的工藝及製作程序。除了西餐的什麽刀叉之類擺放不計,就牛排的做法,如何算是正規,這兒做了一些必須要做到位的解釋,目標是對正規牛排菜有個初步的理解。

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芝加哥香煎牛扒

10-20分鍾/ 1-2人/

西餐

想吃牛排,早上沒時間去逛超市,直接在菜市場挑選了兩塊牛肉,回到家三兩下處理好,用醬料醃製30分鍾,剩下的時間做配菜,洗米煲飯,飯好菜也熟了,簡單,美味又一餐~

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香烤黑椒豬扒＃新鮮從

30分鍾-1小時/ 1-2人/

西餐

難得清閑借著周末…對於無肉不歡的人來說,來個【香烤黑椒豬扒】過過隱還是不錯的選擇。

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黑椒牛排

10-20分鍾/ 1-2人/

西餐

這個牛排是速凍的,煎著吃很方便,我加了些蔬菜和擺盤,美美的西餐牛排就完成了,比去西餐廳合適的多哦。

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前段時間去香港買回一箱牛排,吃剩兩塊一直放在冰箱裏,昨天冰箱大清潔,清出許多零零碎碎的食材,估計這幾天不用再進貨了,把家裏的剩貨食材煮完都要好幾天。趁著清潔整理,加上也是換季時候,好多食材也要按季節食用較好。看著這兩塊牛排,還有前天買回準備做涼拌的蘆筍,靈感一閃,涼拌蘆筍放棄算了,幹脆做個蘆筍配黑椒牛排,這是最完美組合啦~~（我把牛排斬件成一小塊,做成牛仔骨,一來家裏的小吃貨最近不太愛吃牛排了,她說都吃膩了,換成牛仔骨樣子小巧,沒那麽嚇人。二來在食用時家人可以各取所需。吃葷或素自己選擇~~

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秋葵黑椒醬牛排

10分鍾內/ 1-2人/

西餐

在家做菜自然是以家人的口味為主,而身為母親的家庭主廚,考慮最多的不是自己愛吃什麽,而是孩子們愛吃什麽,老公愛吃什麽,吃什麽對他們的健康有好吃。自然而然無論是節假日還是平時的家,一家人相聚一起時,孩子們愛吃的菜就一定會登上首位。比如牛排,就是我家孩子們喜歡的,他們都在家時,我常常會做了給他們吃。今天這個是黑椒醬口味的,搭配了牛排和煎蛋,滿足孩子口味的同時,給孩子全麵的營養。

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黑椒牛肉醬意大利麵

10-20分鍾/ 3-4人/

意大利菜

【黑椒牛肉醬意大利麵】,這道意大利麵不同之處在於用了黑椒醬,再配上蠔油和花生醬,味道特別香濃,對意大利麵不是特別鍾情的丈夫都再加了一碟。

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牛排貝殼麵

10-20分鍾/ 1-2人/

西餐

去香港的時候,人家都是金銀珠寶的往家搬,一是因為無財,那些東西也不是我不想搬,而是沒有搬的資本,而是因為對美食的喜愛,人家忙著逛商場尋寶的時候,我忙著尋找食材與器具。香港歸來,大大小小的各類形色的意麵倒帶回不少,如果不是包包承載有限,我想我會買更多的麵回來,同時帶回的還有日式茶盤和一些碗碟。不管導遊的話是不是對,通過我的購買經驗,類似東西在境內買,確實要高出許多價格裏,導遊說了,出來了,就盡量的不要買國內進來的,要買進口的東西,進口的因為關稅問題,比回家買便宜的多。意麵在我之前購買的價格裏,大多十幾二十幾

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