紅燒肘子

1-2小時/ 1-2人/ 魯菜

紅燒肘子是北方過宴客吃的一道硬菜,具有紅紅火火,團團圓圓的寓意,紅燒肘子色澤紅亮,肥而不膩,粑而不爛的特點,色,香,味,形俱佳,。