麻婆豆腐

10分鍾內/ 3-4人/ 川菜

經典的川菜麻婆豆腐絕對是無人不知,傳說中的“飯遭殃”隆重登場。 沒有菜,沒關係,來個麻婆豆腐,一碗飯掃光光。 麻婆豆腐家家做法都有點出入,但是大同小異。正宗是否並不重要,關鍵還是要適合自家人口味。