意式牛肉醬意麵#百味
每次去吃西餐都少不了點這道牛肉醬意麵,很喜歡吃意麵,濃濃的番茄和洋蔥味。意麵也是很有Q勁特別的讚,。自已做的料更足,勁道的麵條加酸甜的汁,美味又營養更是開胃。
意式牛肉醬意麵#百味需要的食材準備
意式牛肉醬意麵#百味做法步驟配圖
1.百味來螺旋麵和各種食材備齊。
2.鍋裏要放足水燒開，放鹽和少許橄欖油，把100克螺旋麵放入鍋裏，用筷子攪拌一下。
3.用大火煮十分鍾，變軟就可以出鍋了。
4.把洗淨的胡蘿卜，西芹，洋蔥切成丁，大蒜切成末。
5.西紅柿切成丁，牛肉剁成末，濃寶湯隻需要半塊。
6.鍋裏放少許橄欖油。
7.把胡蘿卜，西芹，洋蔥和大蒜倒放鍋裏翻炒勻。
8.鍋中間留空，倒入牛肉炒變色。
9.倒入西紅柿繼續翻炒。
10.把所有食材炒到差不多要成泥壯樣後，加入半塊濃寶湯。
11.倒入2勺的番茄醬。
12.再倒入一小碗清水，熬成肉醬。
13.最後加入黑胡椒和鹽。
14.把煮好的意麵倒入鍋中炒均勻，關火。
15.勁道的麵條加酸甜的汁，開胃又美味的意麵即可食用。
做好意式牛肉醬意麵#百味的竅門要領
麵條在鍋裏煮要攪拌一下以免結塊。