這是春天的美味,隻有春天才有鮮嫩的菜薹呢,鮮嫩的菜薹蒸香香的臘腸,真的是很好吃的呢,而且菜薹還使得臘腸沒有原先的鹹了,變得很清淡了,真好。

臘腸蒸菜薹需要的食材準備

• 主料：臘腸
• 輔料：料酒
• 準備時間：10分鍾內

臘腸蒸菜薹做法步驟配圖

1.菜薹去掉葉子，洗淨。

2.臘腸兩根去皮，洗淨。

3.將洗淨的菜薹切短後，碼放在盤中。

4.臘腸洗淨後切片。

5.將切片的臘腸放入放了菜薹的盤中。

6.加料酒。

7.上蒸鍋。

8.蒸十分鍾左右就可以了。

9.出鍋，鮮又香餓美味就成了。

做好臘腸蒸菜薹的竅門要領

臘腸去掉皮再切,可以使得臘腸的味道散發得更加的充分。