椰蓉麵包,超級柔軟,樸素的近乎單純,所以喜歡,但細細的品嚐會感到濃鬱的椰蓉香,那種清甜,是綿綿軟軟,絲絲的香甜。有多麽醇厚,就有多麽清新。 ,,,,正如你愛上一個人,在一起深深地擁抱,那應該是一件那應該是件很幸福的事,而如果你的唇齒在偶然之中,碰觸到椰蓉的絲絲清甜,卻又不是粘膩,充盈其間的溫暖醇香,是一種味蕾被深深擁抱的感覺,或許,椰香的濃滋味,就是幸福的滋味吧。

椰蓉麵包卷需要的食材準備

• 主料：高筋麵粉
• 輔料：椰蓉 糖 蛋 奶粉
• 準備時間：10分鍾內

椰蓉麵包卷做法步驟配圖

1.牛奶，蛋液，糖，鹽、奶粉先放入麵包桶裏混勻

2.再倒入高粉，最後放上酵母

3.放入麵包機中，操作一個和麵程序後，加入黃油

4.再操作2至3個和麵程序，拉出薄膜

5.選擇發酵程序發酵至兩倍大

6.取出麵團排氣，醒20分鍾

7.椰蓉、糖、蛋、奶粉放入碗中，拌成椰蓉餡

8.麵團分成6份

9.取一份擀皮，包上椰蓉餡

10.壓扁，擀成長條，在上麵切兩刀

11.擰成麻花狀

12.再兩端捏在一起

13.放入模具中

14.全部卷好後放入烤盤中

15.二次發酵至兩倍大，刷蛋液
烤箱預熱180度，上下火中層，烤20分鍾，上色後記得加蓋錫紙。

做好椰蓉麵包卷的竅門要領

廚房小語：1,烤幾分鍾,麵包上色後記得加蓋錫紙,否則會烤黑了。 2,烤製時間依自家的烤箱而定。