自己種的羅勒已經生長了將近一年了,隻要一靠近,觸碰,就會散發出一股誘人的香氣。 自從中下他們就想著有一天一定要做一次著名的“青醬意大利麵”呢,現在終於才動手。 通常吃意麵的調料中分為紅,白,青醬三種,而這青醬的靈魂就是羅勒。 美味又漂亮的青醬包裹著Q彈的意大利麵,每一次入口,都是清新…… 鬆子羅勒青醬的做法請看這裏：http:,,,recipe,364583

青醬羅勒意大利麵需要的食材準備

• 主料：意大利麵
• 輔料：鬆子羅勒青醬 羅勒葉 鹽 橄欖油 大蒜
• 準備時間：10分鍾內

青醬羅勒意大利麵做法步驟配圖

1.材料
青醬提前做好，具體做法請看http://www.haodou.com/recipe/364583

2.將大蒜切片，小番茄對半切開

3.鍋中加適量水煮開後加入意麵煮熟控水

4.另一平底鍋加入少量橄欖油燒熱後加入蒜片炒出香味

5.加入小番茄稍微翻炒，加少少的鹽調味

6.將煮好控水後的意麵加入到鍋中，稍稍攪拌後關火

7.加入適量的青醬拌勻即可裝盤，表麵裝飾一片羅勒葉即可

做好青醬羅勒意大利麵的竅門要領

加入青醬的量隨自己喜好即可,也可以再撒入些乳酪粉。