芝麻飯團
黑白芝麻雖小,營養確很豐富,除了含有大量的脂肪和蛋白質外還含有糖類,維生素A,維生素E,卵磷脂,鈣,鐵,鎂等營養成分;其中豐富的維生素E,可使皮膚白皙潤澤,能防止各種皮膚炎症。芝麻出來可以做芝麻糊之外還可以炒熟磨碎拌米飯吃,今天和朋友們分享一款我突發想到第一次做的“香脆芝麻飯團”。用做剩下的壽司飯裹上炒香的芝麻,哈,香脆美味,由於米飯放了壽司醋,味道甘酸醒胃,包在裏麵的熏三文魚軟滑熏香,別有風味。是一款很不錯的特色飯團。
,,,,,,這款“香脆芝麻飯團”米飯甘酸開胃,芝麻香脆有營
芝麻飯團需要的食材準備
芝麻飯團做法步驟配圖
1.準備新鮮米飯並放入適量的壽司醋拌均勻。
2.準備黑白芝麻並用小火炒熟至香。
3.準備生菜做飯團墊托。(可用可以不用)
4.熏三文魚切碎。
5.將拌有壽司醋的米飯搓圓形壓扁然後放入熏三文魚。
6.將包有熏三文魚的飯團搓圓放入炒香的芝麻裏來回滾動讓飯團均勻的裹上芝麻即可。
7.將裹上芝麻的飯團擺放到生菜葉片上即可享用。
做好芝麻飯團的竅門要領
這是一款非常簡單隨意的小吃,無需技巧。