番茄肉醬意麵
一個人在家的時候,來份酸酸甜甜簡單易做的意大利麵,這可是懶人的我經常做的美食。
番茄肉醬意麵需要的食材準備
番茄肉醬意麵做法步驟配圖
1.材料準備，洋蔥、胡蘿卜、大蒜全部切成碎粒，番茄去皮切成小丁；
2.熱鍋內倒入少許油，將洋蔥和大蒜倒入翻炒出香味；
3.倒入肉末翻炒至變色；
4.倒入胡蘿卜粒和番茄丁一起翻炒數下；
5.加入番茄醬，翻炒均勻；
6.加入生抽、黑胡椒粉、羅勒碎，用小火慢慢熬成香濃的番茄肉醬；
7.另起一鍋燒水沸騰後，放入意麵，加少許鹽和橄欖油，煮約10分鍾；
8.煮好的麵撈出加少許橄欖油裝盤，再將熬好的番茄肉醬淋在意麵上，撒些羅勒碎和芝士粉即可食用。
做好番茄肉醬意麵的竅門要領
1,在煮番茄肉醬時建議用小火。
番茄肉醬螺絲意粉
意粉很常吃,最近發現煮得少了,很想吃。我家外甥女很喜歡吃,每次煮了她都能吃很多,大概小朋友喜歡吃茄汁味吧。但是我不太喜歡用什麽番茄沙司,有時候懶也沒辦法,勤奮點的時候一定是用番茄自己熬成汁的。
