原方來自日本網站一位老祖母家傳煮黑豆方法,所以叫日式醬煮黑豆,原方黑豆200克,水1500克,鹽2克,白砂糖200克,醬油60克,小蘇打1克。最後用砂鍋小火燉煮5小時）,據說原方吃起來比較甜膩。我這個是從網上學來改良過的方子,雖然這名字看著字長字多,其實做法好簡單。燒好醬油冰糖水,第二步就交給電飯鍋了,煮的時候傳出陣陣梅菜燒肉香,吃起來的口感類似黃豆豬腳裏的酥軟醬香豆子。這一款屬於略清淡微甜,喜歡濃鬱醬汁的可以自行增加糖和醬油量。,
,,,,,煮好後裝入器皿,放涼後入冰箱冷藏儲存（非速凍）。每
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