黑豆鳳爪湯
黑豆是各種豆類中蛋白質含量最高的,含有磷脂,大豆黃酮,生物素,所以吃黑豆不會引起高血脂之虞,還有降低膽固醇的作用。中醫認為,黑豆性平味甘,有潤腸補血的功能。
黑豆鳳爪湯是一款極為養顏的靚湯哦,加入補腎的黑豆,非常適合秋冬季節食用,同時也非常適合經常便秘的老年人食用。
黑豆鳳爪湯需要的食材準備
黑豆鳳爪湯做法步驟配圖
1.食材:鳳爪和黑豆。
2.黑豆洗淨,用清水浸泡2小時。
3.鳳爪擇洗幹淨,焯燙一下。
4.食材全部放入電飯煲內膽中。
5.倒入1500ml的清水。
6.蓋鍋蓋,通電,選擇【2小時粥/湯】功能鍵。
7.時間到。
8.揭蓋,放入少許雞粉調味,即可斷電,盛出享用。
做好黑豆鳳爪湯的竅門要領
鳳爪有油脂,不用再放食用油。