糖芋頭

10-20分鍾/ 3-4人/ 蘇菜

最近是吃芋頭的時季,我日前自己剛做好了桂花糖,正好用來做這個甜點,希望大家能喜歡。 糖芋頭是江蘇無錫漢族傳統名點。它選用芋頭,紅糖,,白糖,甜糯綿軟,香鬱適口,吃時下沸水煮熟即可,軟韌滑爽,餡味鮮潔。芋艿酥透,湯甜,桂花香味濃鬱。芋艿呈醬紅色,鮮亮誘人,入口酥爛軟粘,甜美入味,口感綿軟,香甜怡人.丹桂飄香,為中秋時令佳品,尤受老年人喜愛。