10-20分鍾
/ 3-4人
/ 新疆菜
女兒和老公這幾天一直想吃香辣一些的菜,我記得冰箱裏還有牛肚,冰箱裏的東西實在太多,把冰箱都翻過遍,終於找出來了,看到幹鍋,就想做幹鍋牛肚。自己不能吃辣的,看著實在是一種煎熬,沒辦法不在餐桌上吃飯,喝著小米粥看電視吧。
,幹鍋牛肚是清真菜,這裏的飯店都有的,隻是每個飯店的配菜有些小變化,不過再怎麽變化,那白色的洋蔥和新疆地產的辣皮子是不可少的。
,蒜薹在中醫學用作散寒化濕,殺蟲解毒。其性溫,味辛,主治感冒,鼻塞,肺虛大咳,百日咳,泄瀉,痢疾以及肺結核,鉤蟲
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