“重慶的豆花不是豆腐腦,其實豆腐腦,豆花和豆腐,沒有本質的區別,隻是在用“凝固劑”點的功夫上的差別。點嫩一點就是豆腐腦。點老一點就是豆花。”
看到朋友做得豌豆黃那麽好,讒死了,我就買了豌豆也學著做,真好吃,原來自己也能做出美味的豌豆黃,太好了。
西蘭花具有清熱潤肺的功效。西蘭花較具西洋風味,通常用來搭配製作西式餐點,就如這道西蘭花濃湯,喝起來爽滑。西蘭花可能最顯著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含維生素C較多,比大白菜,番茄,芹菜都高,尤其是在防治胃癌,乳腺癌方麵效果尤佳。
在網上看了看做南瓜濃湯要用高湯和淡奶油,這二樣東西不是家裏天天有的,今天正好做排骨,我就把骨頭湯做為高湯吧,淡奶油隻要一打開那這一盒就要馬上吃,我一想就算了就不用淡奶油了,就做個改良版的吧,南瓜能排除身體毒素,健脾養胃
西餐
