南瓜濃湯
在網上看了看做南瓜濃湯要用高湯和淡奶油,這二樣東西不是家裏天天有的,今天正好做排骨,我就把骨頭湯做為高湯吧,淡奶油隻要一打開那這一盒就要馬上吃,我一想就算了就不用淡奶油了,就做個改良版的吧,南瓜能排除身體毒素,健脾養胃
南瓜濃湯需要的食材準備
南瓜濃湯做法步驟配圖
1.我先是把南瓜蒸好,因為這樣南瓜皮也可以吃了,再有就是用不完的,還可以做為蒸南瓜吃
2.元蔥切碎
3.胡蘿卜切碎
4.小鍋中放黃油
5.化了後放入元蔥煸香
6.放入胡蘿卜
7.放入胡椒粉
8.加入鹽
9.這是蒸好的南瓜
10.把炒好的胡蘿卜晾涼後放入攪拌機裏,南瓜也是涼了進去,再加入高湯。也是放涼的,就開始打碎,很快就碎碎的了
11.再倒入鍋中煮開就可以裝入小盅撒點黑芝麻上桌了
做好南瓜濃湯的竅門要領
吃過之後感覺還是不錯的。味道比較好。