蓮花醬肉絲

10-20分鍾/ 1-2人/ 京菜

京醬肉絲的改良版,還是那樣的皮,還是那樣的肉,還是常用的那些配菜,隻不過,換了換花型,把菜包了進來,肉絲直接用筷子夾著吃了。做成蓮花的造型,招待客人,會不會讓人有眼前一亮的感覺？隻是,天陰,拍出的照片不盡人意。