滑嫩的魚泡和煎得香脆的荷包蛋煮在一起吃,會是什麽味道？親們吃過嗎？在衡陽,魚泡燜荷包蛋因其做法簡單,造型美觀,加上雞蛋營養豐富,因而成為十分受歡迎的家常美食。 魚泡具有補腎虛,健腰膝,養陰益精及滋潤養顏的作用。對於體質虛弱,真陰虧損,精神過勞,房勞過度的人士,作為進補,至為合適。
