大醬湯是一種韓國特色料理,用韓國大醬（豆醬）為主要材料煮成的湯,其他材料有蔬菜,海鮮及豆腐,在韓國是平民代表性的料理。如果不能吃辣的,可以不放辣醬,大醬湯醬香濃鬱,再配以蔬菜和海鮮鮮香美味。
這是一款純素的韓式大醬湯,隻有豆腐,海帶,用牛肉粉調味,口感比單純用大醬做出的湯要豐富的多。
