不用加一滴水一滴油的---日式照燒雞腿,這個照燒吃著鹹甜度剛好,隻有小許偏甜,吃著還有絲絲的酒香,非常的下飯呢,隻用到簡單的4樣調味料,製作起來也很容易,非常健康,非常美味哦~
逛商場的時候看到堆著很多木耳和香菇幹很多人在挑,原來是搞特價,比平時便宜多了,自己也拿幾個袋子去挑。 這些幹貨我想隻有與雞肉搭配著蒸才是絕配吧,連蒸出來的汁都很鮮香~這頓飯吃的特別香啊~
辣子雞丁是一道常做的家常菜,做法也是各種各樣。以前家裏都是用郫縣豆瓣和辣子做的,且沒有油炸這一道工序。這次做的辣子雞丁,依舊鹹鮮可口,但不同的是這次的雞丁非常酥脆。吃起來有種雞米花的感覺。保存了麻辣的味道,好吃的不得了很下飯,涼了做下酒菜也不錯。
川菜
