豪華版臘味煲仔飯

30分鍾-1小時/ 1-2人/ 粵菜

煲仔飯是廣東一帶的地方小吃,現在是在大江南北遍地開花快餐美食之一。 煲仔飯做法既簡單又便捷,雖然分量不大,但吃起來既能有肉料,米飯中還帶了肉香,那種由煲仔帶出的特有飯味,令人食欲大增。 過年婆婆和老媽都醃製了不少香腸,這次做煲仔飯就是用的婆婆和老媽做的香腸來製作,又加入一袋我買的意大利薩拉米香腸,幾種口味的臘腸做出的臘味煲仔飯,香味誘人,色澤和營養也更加讓你口水四溢,米飯飽含湯汁的濃鬱鹹香,香腸肥而不膩,溫潤可口,食用之後暖乎乎的,神清氣爽。