紅燒排骨

10-20分鍾/ 1-2人/ 粵菜

貓媽是個愛吃肉肉的女生,每回去買菜,見到漂亮的肉排總是忍不住要買上一些,今天買的這塊排骨是連接著排骨頭,上麵連著的是裏脊的位置,這個部位的肉質鮮嫩,沒有筋膜,骨頭也很小,用來燒,蒸,燉都不錯,用來待客也很有麵子的哦。