紅燒擺甲魚

10-20分鍾/ 3-4人/ 魯菜

擺甲魚,青島人又叫它老頭辮子,辮子魚,是一種典型的市民化的海魚,價格雖然很低,但味道是沒得說的。肉質很結實,味道也很鮮美,很好吃的家常魚