芫爆散丹

10分鍾內/ 3-4人/ 蘇菜

散丹是羊肚的一部分,芫爆就是用熱油爆炒以芫荽(香菜)為主要配料的菜。清香柔軟,鮮鹹微辣。 此菜做為下酒菜,下飯菜都不錯。