上次抄底價兌換了個石鍋,一直沒用,扔了一個月才給它開光。雖然尺寸不大,但女生吃一個人的飯量剛好。自己做的真是比外麵賣的都好吃,我決定以後不下館子了,還是自己做的實惠,又好吃！想要拌飯好吃,就是食材一定要豐富,有葷有素最是美味,所以這次我用了王家五的臘肉,很香,出鍋後滿屋飄香,蒸過後能把油脂蒸出,讓負擔輕一點。
朋友推薦湘西臘味的王家五臘肉和臘腸,入手後一嚐,臘肉是熏過的,味道確實很好,而且都是五花三層的土豬肉做的,肉質緊實,吃起來很香。特意買了鮮筍來搭配臘肉炒,鮮筍可以吸收臘肉的香味,又可以吸油,讓肉吃起來香而不膩
韓國料理
