去超市閑逛,發現了一塊無骨肘子肉,就心動了。兒子老是要吃王穎飯店的豬肘子,不如自己來試試唄。嘿嘿！雖然很費時,還是很好吃的啊。
老媽知道貓愛吃肉,特別是那種看似肥實則入口既不油膩,還極香的肘子肉,趁回娘家的時候,貓帶了一大塊回家用豇豆幹和辣椒一起蒸著吃,咬著根根噴香的豇豆幹,吃著肥而不膩的肘子肉,心裏滿滿地都是媽媽對貓的愛。
湘菜
