花生眉豆雞腳湯

1-2小時/ 1-2人/ 粵菜

眉豆花生煲雞腳,是廣東人喜歡的靚湯之一。眉豆健脾滲濕,花生盡量不要去皮,有益腎之功效,雞腳是廣東湯常用之物,既不油膩,且富含膠原蛋白,骨膠原,又能健筋骨,合而為湯,醇香清潤可口,健脾益胃,利水祛濕,是脾虛濕阻時的養生靚湯之一,男女老少皆宜。