魚象征年年有餘,把魚肉做成魚丸更寓意團團圓圓,相新相愛。我這次選用的是草魚肉來做這道清湯魚丸,魚頭還可以用來做剁椒魚頭,一舉兩得。 身體的健康來源於平衡營養,平衡營養來自日常平衡的膳食~金龍魚黃金比例調和油
浙菜
