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老北京炸醬麵老北京炸醬麵老北京炸醬麵

老北京炸醬麵

作為東北人遠嫁到北京,千裏之遙,飲食上自然有很多不習慣,好在老公的廚藝很棒,可以遷就我的口味做我喜歡的飯菜,那時候的我還是一個廚盲,蒸米飯一半米在鍋裏,一半米在水池裏,讓我把玉米剁成小塊我就把她切成了片,玉米粒基本都碎了,摘豆角可以摘一個小時,手忙腳亂的幫倒忙,第一次炒菜用的香油,大家都說好吃,問用的什麽油,我說小瓶的,老公去廚房一看半瓶香油沒有了,以為自己這輩子都不會和美味的食物搭邊,後來老公給我做了炸醬麵,覺得太好吃了,雖然以前也吃過都沒有老公做的好吃。後來我也學著做,真的是又簡單又美味,特別是肉醬吃

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