鹽水鴨

2小時以上/ 3-4人/ 蘇菜

鹽水鴨是一道南京名菜,味道鮮嫩,可烹飪所花費的時間不短啊,好在國慶長假宅在家,咱有時間,就把平常想做而沒有時間做的菜挨個兒來實踐一把吧！方法可能不正宗,作料也因地製宜沒那麽講究,但是成品鮮美而不膩。