手工牛肉漢堡

30分鍾-1小時/ 5-6人/ 西餐

前幾天偶然在一個訪談節目裏,看到有一位媽媽跟記者說自己平時都很注意孩子的飲食健康,很少給孩子吃垃圾食品,比如7歲的女兒至今都從來都沒見過“漢堡”,更不用說吃過了。聽來,雖然這位母親的毅力和努力是很值得佩服,但是對於這個7歲的小女孩來說,她因此要失去許多嚐試各國美食的機會未免也太勉強,太可惜了。其實對於很多人來說“漢堡”=“麥當勞”或“肯德基”=“垃圾食品”,但事實上,像漢堡這種食品是否歸類於垃圾食品是要按照製作方法來決定的,市麵上經常吃到的漢堡是因為加入很多防腐劑和添加劑,無疑是垃圾食品,但在家自己做的手