想吃牛排,早上沒時間去逛超市,直接在菜市場挑選了兩塊牛肉,回到家三兩下處理好,用醬料醃製30分鍾,剩下的時間做配菜,洗米煲飯,飯好菜也熟了,簡單,美味又一餐~
做過很多配方的叉燒肉,雖然好吃,可都不是我記憶中的味道。不管是網上的方子試過,還是自製的醬料都試過許多次,可都不是我想要的那個味道,不斷地嚐試,這次總算是做的有8,9成相似了,雖然不是一模一樣的味道,不過這味道真的好讚。
粵菜
