今天要跟大家分享的這道小吃在閩南語中叫蚵仔煎（ǒu,ā,jīan）,普通話是叫牡蠣煎,還記得看台劇的時候會看到這個,後來在內地也有看到賣,不過賣得比較貴。 ,,,,,,,蚵仔煎是閩南,台灣等地的名小吃,傳說是鄭成功攻台時士兵們無意間發明的,以前是窮苦的象征,但現在卻受到很多人的追捧。
