香炸玉米片龍利魚排

1-2小時/ 3-4人/ 西餐

龍利魚肉質的細嫩和美味是大家都知道的。我第一次吃龍利魚就是在一家西餐廳吃的炸魚排,那嫩嫩的肉質,香酥的味道至今令我回味。在市場上看到那又白又嫩的小包裝龍利魚,便立即購買了兩片,回家後我也開始製作炸魚排。以往都是外麵裹上麵包糠,這次我選用了玉米片,因為玉米片讓我想起了另外一道炸製的小食品,玉米片薯球,今天就嚐試著製作這玉米片龍利魚排,口感和味道都是棒棒的。 過節啦,趕緊給家人製作一道美味的菜肴吧。