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粵菜
我是一個地道的廣東人,而且是一個在海邊長大的姑娘,真的就是在海邊長大,走出家門幾百米路就能到海邊,小時候時不時會到海邊去買剛剛在海裏捕撈回來的新鮮魚,按道理說住海邊的人應該都很擅長海鮮,可我倒是不太熟悉,以前是連蒸魚都蒸不好,應該說以前的我就不愛做飯,也不願去學,隻是現在人長大了,換了不一樣的環境,心態變了,從前煮飯是一種責任,現在是一種興趣,現在惡補海鮮有點晚了,也還好柳州也有海鮮,雖然沒有特別新鮮,但有時還是會有點新鮮的魚,今天買了黃花魚,加了啤酒,去了腥味還帶著淡淡的啤酒清香味,味道很不錯,宴客菜也
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