我愛吃煎餅,尤其愛吃山東的煎餅,山東的煎餅特好吃,上次朋友從山東老家回來,帶回來五穀豆芝麻的五穀雜糧麵,說可以打粥湯或者做煎餅,一直都是做粥湯,那天在外吃了一個雜糧煎餅,所有也想回家自己試試看,能不能用哪個五穀雜糧麵做一個。說做就做,等麵糊和好了,開始隻做了,第一個搞砸了,不成形,才想起來,豆子麵太多,不夠粘,於是放了,一個雞蛋,這回沒有問題了,形狀口感豆不錯,卷上蔬菜蘸醬,配合蔬菜玉米糊,全是山東吃法呀！分享給大家,希望大家喜歡！
魯菜
