每次家裏來客人,總要做個披薩款待,9寸披薩盤不夠吃,直接就用烤箱附帶的大烤盤,吃一次咱就吃過癮! 我做披薩喜歡添加豬肉餡,這樣做出來的披薩味具有雙重口感格外的好吃。我做披薩還喜歡將食材預處理,將生的培根煎熟,這樣的目的是可以去掉部分油脂。我做披薩還喜歡將餅皮擀的薄一點,脆底的披薩吃起來更有感覺哦。
給兒子做的菲力牛排他不喜歡吃,沒辦法隻好改變形式,把剩下的牛排切成小塊與洋蔥翻炒,在放入自製的披薩醬,加入玉米粒,青豆粒和煎好的培根肉,製作成多肉披薩,兒子就特別喜歡吃,嗬嗬為真自己的新創意而高興!
朋友來家裏做客,點名要吃披薩!做了一個大型雙拚披薩,一半金槍魚鮮蝦披薩,一半土豆培根披薩,各取所需!自己做得披薩就是料足,得到了朋友一致的好評,全部分搶完,哈哈!