拉條子炸醬麵

1-2小時/ 1-2人/ 新疆菜

周五晚上九點,照例“舌尖2”！第五集——相逢！那個“新疆大盤雞”吸引了我的眼球！大盤雞下麵的那個拉條子是道新疆特色吃食。沒去過新疆,可是想試一下這拉條子的味道,於是,,周六咱和上一塊麵團,自己折騰一下午,總算是上了桌,沒有雞塊,自己做了炸醬,來個炸醬版的拉條子！