撲鼻而來的馬蘇裏拉乳酪香,濃濃的土豆香加上肉醬的香味,讓愛乳酪的你無法抗拒。肉醬是自己熬的哦,有興趣的豆親也可以試試,當然也可以買現成的。 肉醬做法鏈接：http:,,,recipe,328893
Portobello,大蘑菇大概是世界上最大尺寸的食用蘑菇了。通常超市賣的大小可以達到直徑10公分以上。這種蘑菇菌傘厚實,吃起來很有肉肉的口感,曆來是素食者的鍾愛。這麽大個的蘑菇,若是切成丁來炒,難免可惜了（完全可以用小蘑菇嘛）,因此,最常見的做法就是填了餡料來烤製。今天這款烤蘑菇,我選擇了馬蘇裏拉乳酪和培根,配上蘑菇,您是不是也食指大動呢？
西餐
