二月二煎燜子到了這個日子家家放鞭炮。所有的兒女都倒父母家聚在一起,預示著春節就結束了迎接新的一年到來。
擔擔麵是四川非常著名的一道小吃,已經有上百年的曆史。因早期是由小販用擔子挑著走街串巷的沿街叫賣而得名,在四川廣為流傳,常被用來作為筵席點心。各地擔擔麵中,尤以成都的擔擔麵特色最濃,特點是麵條滑爽,肉臊酥香,鹹鮮微辣中略酸,香氣撲鼻,無湯且十分入味。正宗的擔擔麵應該是單獨炒肉燥子,醬油也是按比例熬製的。
