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萬煎糕

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萬煎糕是閩南的一個小吃,早上配上香濃的豆漿是一個活力的源泉。 貌似其他地方都叫鬆餅,不管叫什麽總的是好吃就對了 介紹給大家閩南小吃“萬煎糕

萬煎糕需要的食材準備

萬煎糕做法步驟配圖

1.花生米烤箱烤製10分鍾去皮,料理機小打【不要太細】

2.花生米打好之後加入2匙白砂糖翻拌均勻備用

3.再來開始做鬆餅,全蛋2個加入2滴檸檬汁、蜂蜜、細砂糖、玉米油攪打乳化均勻

4.加入牛奶攪拌均勻

5.篩入中粉與泡打粉

6.翻拌均勻至無粉無顆粒狀,靜置20分鍾。

7.小火預熱鍋刷薄油,勺一勺入鍋

8.搖晃均勻,小火開始煎製

9.煎製至出現粗蜂窩孔灑上花生白糖碎

10.翻一半壓在另一半上,小火煎下翻麵即可

11.今天的早餐完成了,活力一天

12.美味

13.美味

做好萬煎糕的竅門要領

調和好材料靜置20分鍾讓更美味

萬煎糕

萬煎糕

萬煎糕是閩南的一個小吃,早上配上香濃的豆漿是一個活力的源泉。 貌似其他地方都叫鬆餅,不管叫什麽總的是好吃就對了 介紹給大家閩南小吃“萬煎糕