姬鬆茸是珍稀菇類佳品,脆嫩滑爽,美味可口,營養成分較高,蛋白質與糖類是香菇的兩倍,其菌蕾肥厚,菌柄肥整,以其濃味,可口鮮甜,倍受國內外消費者喜歡,成為宴席湯料不可缺少的上乘佳品。此外,姬鬆茸在增強的人體免疫力方麵在食用菌中居於首位。 中醫認為,姬鬆茸具有健腦,消炎,益腎,降血糖,改善糖尿病,降膽固醇,改善動脈硬化等功效。可抑製腫瘤(尤其是腹水癌),醫療痔瘺,增強精力,防治心血管病。 並且姬鬆茸獨有的香氣,讓你無法抵擋用此食材做的各種美食。 今天就奉上一道湯品吧。---姬

姬鬆茸燉排骨需要的食材準備

• 主料：排骨
• 輔料：姬鬆茸 鹽 薑
• 準備時間：10分鍾內

姬鬆茸燉排骨做法步驟配圖

1.排骨入冷水中燒開焯燙

2.姬鬆茸用溫水泡發

3.洗淨待用

4.將洗淨的排骨放入電壓力鍋

5.加入姬鬆茸和薑片

6.加入適量水，按蹄筋鍵即可

做好姬鬆茸燉排骨的竅門要領

舞語： 姬鬆茸一定要清洗幹淨,否則吃到嘴裏有沙感 姬鬆茸有其獨特的香氣,能進一步增加你的食欲,所以不要再放太多的調料品,以清淡保持原味最好。