西芹百合炒通心粉
上次跟女兒做通心粉吃的時候我本來打算吃米飯的,後來自己也突然很想吃通心粉了,所以幹脆我也吃通心粉,可是都準備好了要炒的菜了也不能浪費,所以就這樣結合炒了這個菜跟通心粉一樣多的菜,還不錯吃的挺開心的,我就喜歡吃多多的菜的。
西芹百合炒通心粉需要的食材準備
西芹百合炒通心粉做法步驟配圖
1.西芹洗淨切片，黑木耳泡發好後切成小塊。
2.幹百合提前泡發好。
3.通心粉放入水中煮10分鍾，水中放少許鹽。
4.瘦肉切絲備用。
5.通心粉瀝幹水分後淋入適量食用油拌均勻。
6.鍋中熱油爆香蒜米。
7.豬瘦肉放入鍋中炒。
8.炒至瘦肉變白後加入適量生抽，盛出備用。
9.把西芹和黑木耳倒入鍋中翻炒。
10.加入百合翻炒。
11.炒至食材軟熟加入適量鹽。
12.把之前瀝幹水分的通心粉倒入鍋中跟菜拌勻。
13.之前炒好的瘦肉倒回鍋中翻拌均勻即可。
做好西芹百合炒通心粉的竅門要領
煮通心粉的時候放點鹽可以讓粉更筋道。
西芹百合炒通心粉
上次跟女兒做通心粉吃的時候我本來打算吃米飯的,後來自己也突然很想吃通心粉了,所以幹脆我也吃通心粉,可是都準備好了要炒的菜了也不能浪費,所以就這樣結合炒了這個菜跟通心粉一樣多的菜,還不錯吃的挺開心的,我就喜歡吃多多的菜的。