這款麵包既好看又好吃,一起來試試吧
1.發酵
2.排氣.
3.整形.
4.彩椒
5.火腿腸與彩椒切粒.
6.麵包胚子上先抹番茄醬後再把兩種粒放麵上.
7.擠沙拉醬
8.鬆弛15分鍾.後烤箱180度預熱5分鍾後開始入爐15分鍾後出爐.
9.出爐.上桌.
無
這款麵包據說是西班牙人最鍾愛的一款番茄麵包,西班牙人吃麵包時很喜歡擦上番茄汁,不是番茄醬是將新鮮的番茄一起兩半,直接握著一半在麵包片上劑汁也好,塗擦也好,反正是要濃濃的番茄味,然後再加上大量橄欖油,看上去,他們吃的不是麵包而是橄欖油和番茄,據說在西班牙卡塔盧尼亞出產的番茄水分多,塗在麵包上顏色漂亮,大家喜歡這麽吃與番茄本身的質量有關。 周末在家可以換換心情轉換花樣吃上一頓西式早餐,亮眼的番茄麵包一定可以讓你別有一番滋味。